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Cowspiracy est un documentaire d’importance majeure. Controversé, il se penche sur l’impact de l’élevage sur l’environnement. Kip Andersen, producteur et directeur du film, révèle des informations exclusives portant sur les politiques de groupes environnementaux comme Greenpeace, Sierra Club, Surfrider Foundation, and Rainforest Action Network en plus de statistiques alarmantes sur les impacts que génèrent la consommation de viande.
Le ministre de l’Agriculture a profité de la journée sans viande pour rappeler que manger de la viande, c’est "bon pour la planète" (sic).
Pour entendre un autre son de cloche sur la soutenabilité de la consommation de viande : http://www.liberation.fr/societe/2015/03/06/treize-raisons-de-lacher-le-steak-barbare_1215727
Les antibiotiques et autres médicaments animaliers dans la viande, le lait...